1

Польза чая известна даже детям, чай содержит полезные для организма антиоксиданты. Они способствуют лечению простуды. Так же антиоксиданты продлят «молодость» организма, борются с инфекционными и онкологическими заболеваниями

2

Полезны все чаи: черный, зеленый, красный и др., так как они все содержат антиоксиданты (хотя польза черного чая и польза зеленого немного отличаются). Как ни странно, при добавлении лимона польза «чистого» чая снижается

3Ger marthes miss

Тонизирующий эффект чая достигается наличием в нем кофеина. Черный, зеленый и другие чаи в своем составе имеют кофеин. Вследствие этого полезен не только какой то один вид чая, а все.

Кофейное граните

Без рубрики

Кофейное гранитеИнгредиенты:
Натуральный кофе – 2 ч.л.
Сахар – 2 ч.л.
Вода – 1 стакан
Сливки (бо
1390
лее 20%) – 50г.

Приготовление

Приготовить натуральный кофе, добавить в него сахар. Процедить через частое сито. Охладить и разлить в специальную форму для приготовления льда. Если нет формы, можно вылить кофе в любую посуду, желательно пластиковую. Поставить в морозильный шкаф.

Для равномерного застывания льда периодически помешивать содержимое формочек...

Читать далее

Бисквитные кексы

Без рубрики
Бисквитные кексы

Яйцо- 6 шт.
сахар — 1,5 стак.
ванилин
соль (щепотка)
разрыхлитель — 1/2ч.л.
масло сливочное (маргарин)- 100гр.
банан. (можно любой другой фрукт, по вкусу)

Бисквитные кексы

Отделить белки от желтков. К желткам добавить сахар, ванилин и взбить венчиком до пены, добавит растопленное масло и хорошенько перемешать. Белки взбить отдельно с щепоткой соли в пену. Белки добавить к желтковой массе. Постоянно помешивая добавлять муку с разрыхлителем. Фрукты мелко нарезать и добавить в тесто, перемешать. Разложить по формам , выпекать в разогретой духовки при 180гр. Не открывать духовку в первые минуты. Проверять готовность деревянной палочкой или зубочисткой...

Читать далее

Печенье "Капельки джема"

Без рубрики
Печенье "Капельки джема"

Милое маленькое печенье с любимым джемом.

— 3 яйца
— 100 мл. сахара
— 100 гр. любого творога
— 70 гр. сливочного масла
— 200 гр. муки
— ваниль

Яйца взбить с сахаром до воздушной пены. Добавить сливочное масло, натертое на терке. Добавить творог, ваниль и все тщательно перемешать.
При перемешивании добавлять муку, пока тесто не станет рыхлым и из него можно будет легко катать маленькие шарики.
Форму для выпекания застелить пекарской бумагой и смазать сливочным маслом...

Читать далее

Кексы с изюмом

Без рубрики
Кексы с изюмом

ИНГРИДИЕНТЫ
* 1 пачка маргарина
* 1 ст.сахара
* 1 ст.сметаны
* 3 яйца
* 3 стакана муки
* изюм

1. Растопить маргарин, туда добавить сахар, сметану, яйца.Всё перемешать,добавить муку,изюм, мешать до однородной массы.Должно получиться вязкое тесто.
2. Возьмите формочки, хорошо смажьте маслом, чтобы потом проще было вынуть кексы.Одной полной ложки для одной формочки вполне хватает, лишь бы не с верхом.
3. Наполняйте формочки и выпекайте...

Читать далее

Торт "Нежность"

Без рубрики

Торт "Нежность"4 яйца
1 ст. сахара
щепотка соли
1 ст. сме
11b2
таны
1,5-2 ст. муки
0,5 ч. л. соды (погасить уксусом)

Для сиропа: 0,5 ст. воды, 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. коньяка. На небольшом огне довести до полного растворения сахара.

Для крема: 250 г сливочного масла, 0,5 ст. сметаны, 0,6 ст. сахара, сок половины апельсина. Все соединить и взбить.

Взбить венчиком 4 яйца с 1 ст. сахара и щепоткой соли. Добавить 1 ст. сметаны, 1,5-2 ст. муки и 0,5 ч. л. соды (погасить уксусом). Из полученного теста выпечь 2 коржа, каждый разрезать по горизонтали, пропитать сиропом и прослоить кремом...

Читать далее

Живой творожок

Без рубрики

Ингридиенты:
кефир обезжиренный

Очень прост в приготовлении, намного полезнее, чем покупные готовые творожки, а главное сынок доволен (нам 8 мес.). Чтобы ребенок лучше ел добавьте какие-нибудь фрукты или фруктовые пюре.
Кефир (в пакете) клад
1038
ете на ночь в морозилку, утром достаете, снимаете пакет и кладете размораживать в дуршлаг с марлей на 7 (можно больше) часов. Молочная сыворотка стекает и получается очень вкусный и нежный творожок.

Читать далее

Первое фруктовое пюре

Без рубрики

На 6 порций:
2 спелые десертные или 2 спелые груши, очищенные от кожуры и семян
1-2 ст л воды или чистого несладкого яблочного сока

Выбирайте только спелые сладкие фрукты для ребенка. Вам не понадобится добавлять воду или я
1149
блочный сок, если груши спелые.
1. Мелко порезать груши и яблоки на маленькие кусочки. Положить в кастрюлю с водой или соком, накрыть крышкой, и готовить на медленном огне до мягкости (6-8 минут для яблок и 4 минуты для груш)...

Читать далее

Яблочная манка

Без рубрики

На 160 мл:
3 ст л манки
1/3 чашки (80 мл) остуженной кипяченой воды
1/3 чашки (80 мл) яблочного сока

Соединить все ингредиенты в маленькой кастрюльке, варить на маленьком огне 2 мин, пока не загустеет.
Хранить накрытым, в холодильнике, до 2х дней

Читать далее

Вареные сырники

Без рубрики

200 гр. творога,
1 яйцо,
2 ч. л. манной крупы,
1 ст. л. сахара,
можно немного замороженной или свежей ягоды (черники, смородины, малины)
Ванилин (не обязательно), но будет ароматней.

Моя дочурка, ей 9 месяцев, не ест молочные каши, а творог ест только с фруктами. Эти сырники, они получаются очень нежненькие, кушаются очень хорошо на завтрак или ужин, сытно и полезно для детей с плохим аппетитом и недостаточным весом.
Творог растереть с желтком...

Читать далее

Витаминный завтрак

Без рубрики

1/2 стакана несладких кукурузных хлопьев
2 стол.л. изюма
1/2 яблока
1/2 банана
1/2 груши
1/2 стакана фруктового йогурта
измельченные грецкие орехи

Весной всем остро не хватает витаминов. В это время стоит дават
176d
ь ребенку побольше овощей и фруктов.
За полчаса до завтрака залейте изюм кипяченой водой или молоком, чтобы он размягчился. немного позже положите хлопья и долейте молока (или воды). Лучше использовать не очень твердые хлопья. Но при этом следите, чтобы они не слишком размякли и не превратились в кашицу. Не все дети любят пищу такой консистенции...

Читать далее