Специальный выпуск газеты "Клуб друзей газеты "Скатерть-самобранка". Обед на пятерку

Время приготовления: 50-60 минутСостав: 1 крупный куриный окорочок или куриная грудка – 400 гр, болгарский перец – 2шт. (оранжевый и желтый), макароны маленькие (звездочки, алфавит и пр.) – 200 гр,

На 4-6 порций 1 ст. пшена; 150 г сала; 1 луковица; 0,5 моркови; 1-2 картофелины; 2-3 ст. л. растёртого сала с чесноком; петрушка; соль, чёрный перец В подсоленный кипяток всыпать

На 1 порцию — по 50 г молока, малинового сока и мороженого. Взбейте миксером сок с мороженым, понемногу добавляя к ним молоко.