Золотая коллекция рецептов. Спецвыпуск №18 2010

Римляне добавляли в вино различные приправы, чтобы разнообразить его вкус. Наиболее часто применялись гвоздика, корица, лавровый лист, кориандр. Из – за дороговизны пряностей в то время, такое ароматизированное вино м

ФУГУ Искусству приготовления этого блюда учатся годами: ядовитые части рыбы — икру, печень — нужно удалить таким образом, чтобы яд не проник в нежнейшую мякоть. Малейшая ошибка шеф-повара может стоить

1. Возьмите обычный острый чили-перец красный или зеленый. 2. Разрежьте по длине от плодоножки до кончика. 3-4. Обрежьте вокруг плодоножки мякоть. Все семена должны остаться на плодоножке. 5. Разверните перец,