По словам ученых, гранатовый сок препятствует скоплению жировых клеток в районе живота и тем самым помогает не набрать лишние килограммы за период рождественских праздников.
Эксперты Великобритании исследовали свойства гранатового сока и его влияние на организм человека. В эксперименте участвовали мужчины и женщины, которые в течение месяца выпивали по пол-литра сока в день. В результате выяснилось, что у участников экспериментальной группы уменьшились в объемах животы. Кроме этого, у них нормализовалось кровяное давление, снизилась нагрузка на сердце и почки, снизился риск заболевания этих органов.
Это явление ученые объяснили тем, что гранатовый сок снижает уровень жирных кислот в крови. Эти кислоты известны науке как неэстерифицированные (свободные) жирные кислоты, и именно они являются причиной отложения на талии лишнего жира.
Гранатовый сок рекомендуется употреблять в ежедневном рационе для снижения жирности крови и нормализации давления.
Также гранатовый сок отмечен в борьбе со старением.